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Date 2012/07/30 11:23:12
Name Infinity
Subject 음식점 광고에 들어가는 비용이 궁금합니다!
피지알에는 워낙 다양한 분이 계시는 관계로...
단순 인터넷 서칭으로는 도저히 찾지 못하고 있는 관계로 이렇게 질문드립니다.
댓글로 달기그러시면 쪽지로라도 살짝 귀뜸해주시면 감사하겠습니다 반드시 필요한 자료라서요(리서치 중)


1. 일반적으로 음식점/레스토랑을 운영하는 데 있어서 광고에 들어가는 비용이 어느정도 되나요?
물론 작은 영세사업이냐, 큰 프랜차이즈냐, 고급 레스토랑이냐 이런것에 따라서 틀리지만
직접 운영하고 계시는분이나 대략적으로 평균치를 아시거나 아니면 어떤 종류는 어느정도 들어가더라고 알려주실수 있으신지요?

2. 총 비용대비 광고에 들어가는 비용의 비율이 몇%정도 되나요? (마찬가지로 일반적인 수치나 해당하는 종류의 수치를 알고 싶습니다)

3. 음식점 광고에 애용되는 수단은 어떤것들이 있나요? (물론 티비 광고나 신문이 제일 좋겠지만 비용고려해서 일반적으로 사용되는 것)

4. 혹시 TMON 이나 Coupang등 소셜커머스와 제휴하는 경우 제가 알기로는 한국에서는 20%정도 마진을 떼어준다고 들었는데
예를 들어서 1만원짜리를 50%세일한 가격에 소셜커머스에서 팔면 한개 팔때마다 5천원이 생기고
그중에 20% 즉 1천원을 소셜커머스가 가지고 레스토랑이 4천원을 가지는 형식으로 운영하고 있다고 하는데
그게 맞나요?

여러분의 도움이 필요합니다!


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12/07/30 12:43
수정 아이콘
1. 음식점 광고비
오픈 시에는 각종 전단지 스티커 경품 등으로 인쇄물이나 경품값만 해도 50만
원에서 100만원 정도 들어 갑니다. 많이 쓰는곳은 몇백만원도 쓰지만
여러가지 케이스가 있으므로 일반적인 음식점 기준으로 말하는겁니다.
이건 일반적인 규모의 음식점이나 배달점에 한해서 그런거고
레스토랑급으로 넘어가면 더 많아 지겠죠.
거기다가 전단지나 경품 배포하는 아주머니 같은 인력 쓰면 더 늘어납니다.
아주머니 한번 불러서 5000장 정도 뿌리는데 약 20만원 들어간다 보면 되겠습니다.

2. 총비용대비 광고비
이것도 따로 정답은 없습니다.
배달 전문집 같은경우에는 훨씬 광고비 비율이 높을 것이고
일반 음식점이나 레스토랑의 경우에는 그냥 지역 신문이나 책자 전단지 정도로 하면
미비한 수준이겠지만 라디오나 티브이 까지 생각하면 꽤 만만치 않게
나갈것이라 사료됩니다.
광고비는 아무리 많아도 5%선을 넘지는 않을겁니다.

3.일반적인 광고수단
전단지나 스티커가 가장 일반적이고
그외에 할인쿠폰이나 소셜 커머스
지역배달 책자 블로그 상위노출 맛집 사이트
배달의 민족같은 어플 광고
현수막 시식차량
이정도가 보통 일반적으로 사용되는 방법이라 하겠습니다.
약간 특별한 방법으로는 흔히 말하는 맛집방송같은데 출연하는게 괜찮은
방법이기는 한데 돈을 주고 하는경우가 많고
요즘은 이런 방법이 신뢰성이 많이 추락해서 그리 권하고 싶은 방법은 아닙니다.
이상 위에것들이 그나마 사용되는것들 입니다.

4.소셜 커머스 쪽은 직접 문의 해보시면 바로 답이 나오므로 직접 한번
문의 해보세요 ^^

이상 저의 허접한 답변 이였습니다.
12/07/30 12:47
수정 아이콘
4번답 보충합니다
쓰신 그대로입니다
그래서 쿠폰의 할인율마다 다르겠지만 거의 원가에 고객들에게 움식을 제공한다고 봐야 합니다
그러니까 소셜 커머스로 손님 왕창 끌어서 박리다매로 마진을 남겨야지! 보다는
여기에 이런 음식이 있다-라고 광고하는 거라고 보시면 돼요
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