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25/09/05 21:47
정제된 밀가루는 체내 염증을 촉진 및 흡수 속도도 쌀밥보다 빨라서 후자가 압도적으로 해롭다고 알고 있습니다.
흰쌀고봉밥만 먹기 vs 정제밀가루 빵 붙으면 후자가 완패 예상합니다
25/09/05 21:50
흰 밀가루 빵은 밀 껍질과 배아가 제거되어 섬유질과 미네랄, 비타민 등 영양소가 거의 없고 단순 탄수화물 위주입니다. 이로 인해 혈당 지수가 매우 높아 혈당과 인슐린 수치를 급격히 올려 당뇨병 및 당 관련 질환 위험을 높일 수 있습니다.
섬유질 부족은 포만감 저하와 과식을 유발하며, 체중 증가와 비만 위험도 증가시킵니다. 정제된 밀가루는 체내 염증을 촉진할 수 있으며 소화기 건강에도 부정적 영향을 미칩니다. 라고 검색되는데, 게다가 밀가루가 쌀보다 영양학적으로도 부족해서 많이 밀려보입니다.
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