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24/01/02 14:51
https://www.youtube.com/@SIMPLEC00KING
https://www.youtube.com/@1mincook 이 두 채널만 구독하셔도 한식요리 대부분을 하실 수 있으실 겁니다 그냥 어려운거없어요 결국 한국요리는 거기거 거기라..
24/01/02 14:55
김치찌개, 된장찌개가 메인이고, 단백질이 생각나면 닭볶음탕, 두부조림 많이 해먹었습니다.
닭볶음탕 쉽습니다. 손질된 닭, 시판 양념 사서 푹 끓인 후에 야채 넣고 다시 끓이시면 됩니다.
24/01/02 16:02
계란찜, 진미채조림, 호박나물볶음, 버섯볶음, 계란말이, 두부 강정, 계란장, 미역줄기 볶음 등등 요새 제가 도시락 반찬으로 자주 하는 메뉴들이예요. 유튭찾아보면 레시피 다 나와있는데 대부분 15~20분 이내로 쉽게 만들수 있는 반찬종류예요.
24/01/02 16:30
반찬가게에서 자기 입에 맞는 반찬 골라보시고 그걸 만들어보시는 것도 방법 같습니다. 집에서 그 맛이 안 나오면 그 반찬가게 단골이 되겠지만요.
요즘은 유튜브나 블로그 등 검색만 하면 레시피가 잘 나와서 혼자 이것저것 만들어볼만 해요. 전 만개의 레시피가 검색에 거의 항상 떠서 거기 신세를 좀 많이 지네요.
24/01/02 21:38
좋아하시는 요리사 보고 따라해보시는건 어떤가요?
없으시다면 유튜브로 이분저분 찾아 보면서 지식도 쌓고 도움이 될겁니다. 개인적으로는 차승원 레시피가 좋더라구요. 혼자 산다면 파스타가 최고봉입니다(시판소스x) 아무거나 다 쓸 수 있고, 보관도 편하고, 재료 구입비도 저렴하고, 영양도 괜찮구요.
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