뭐든지 적당히 먹으면야 세상 모든 음식이 좋은 음식이라는걸 알겠지만
현실은 뭐든지 적당히 먹질 않고 편식하는거 같습니다.

편식이라는것도 나쁘다는걸 성인이 된 사람들은 누구나 아는데
후천적 환경 습관으로 인해서 몸에 좋다는 음식은 적게 먹게 되죠

제가 건강이 썩 나쁜건 아닌데 체력이 좀 약해서 건강및 건강음식에 대해서
딱 세개만 소개하고자 합니다.  건강에 좋은 음식이야 수도 없이 많지만 다 기억하기도 어려우시겠고
곰발바닥 같은 희귀한 것들이 아닙니다.
누구나 다 아는 것들입니다. 소개에만 그치지 않고
먹는 방법도 그냥 알려드리겠습니다.



1. 물

어..............................물이 나오니깐 어안이 벙벙하시죠?
물이 좋고 필요한건 다 알지만 한국인들중 85프로가 물 부족 상태에서
일상생활을 한다고 합니다.

물 그까이꺼 갈증나면 마시는거 아냐???
갈증나다고 느끼면 이미 몸안에 물이 부족하다는 겁니다.
물이 3~5프로 정도 족하면 갈증 현상이 난다고 하는데

물이 부족한 상태를 만들지 말고 언제나 풍부한 상태로 해야 하는데요.
몸에 물이 부족하면
피부 관리 한다고 스킨로션이니 보습제니 이런거 뿌리고 발라도 피부 안쪽에서부터 말라간다고 합니다.
안쪽에서 말라가는데 밖에서 수만원 수십만원 짜리 화장품 바르면 뭔 소용인가요...



전 생활습관으로 굳어진게
음료를 살때는 딱 세개만 삽니다. 우유 차 물 이 세개만 삽니다.
그렇다고 콜라 같은건 아예 안사는건 아닌데(한 2~3개월에 한캔 정도??)

목이 마를때 냉장고에 있는 물만큼 갈증을 해소시키는게 아마 없을겁니다.
맥주니 이온음료니 비타민 워터니 다 소용없습니다. 아 물론 이온음룐 흡수는 더 빠를진 몰라도
전 마신 후에 입안에 남아있는 이온음료 뒷끝이 싫어서 잘 안사먹습니다.
물 가장 저렴하면서  몸에 좋은 음식입니다.


뜨거운 물과 찬 물과의 좋은것을 말한다면 글쎄요 전 예전에 육각수라는 존재를 책에서 본것도 있고
찬물이 넘어갈때의 그 청량감이 좋아서 한겨울에도 주로 찬물만 먹습니다만
모르죠 나이 60이 넘어가서 뜨거운물마시면서  어~ 시원하다 할줄은...



2. 콩..(진호)

콩이 좋다는건 뭐 다들 아실겁니다. 음식 알레르기가 더러 있는 사람들 중에서도
콩 알레르기 있다는 사람은 못들어봤습니다.(수정합니다. 콩 알레르기가 있는 사람이 있습니다. 그런데 확률적으로
제가 알기론 굉장히 적어서 일부러 적진 않았습니다만...밑에분 지적때문에 내용 추가합니다.)(오이는 들어봤네요...제시카)

거기다 값까지 싸기도 합니다.(검은콩은 좀 비싸긴 하겠지만요)

풍부한 단백질에 먹으면 적당히 포만감을 줘서 식이다이어트에도 빠지지 않는 콩
아 그리고 변비에도 좋습니다.(의사들도 인정합니다. 그렇죠?)
근데 저도 그렇고 상당수의 사람들이 콩을 잘 안먹을 겁니다. 전 콩밥도 싫어했어요
근데 몸에 좋다니깐....
(사실은 탈모가 약간 있어서 머리 자라게 하라고 검은콩이니, 검은깨, 다시다 요런것에 관심이 있다보니)

거기다 콩은 다량 섭취해도 몸에 나쁘단 소리까지 없으니 거의 완전한 음식이 아닐까 합니다.

이렇게 좋은 콩을 몸에 자주 취하는 좋은 방법은 제가 볼때 딱 하나 입니다.
가루로 만들어서 선식삼아 먹는겁니다. 전 이렇게 먹은지 약 1년이 넘었는데
일단  머리숱도 늘어나고( 물론 관리도 받고 프로페시아도 먹으며 밤에 자기전에 머리도 꼭감고 두피마사지도 합니다만...)
변비는 아예 없고 장이 나뻤던 적은 한번도 없었던거 같습니다.


미숫가루 타먹듯이 콩 선식 만들어서 먹으면 값도 싸기 때문에 한달에 2~3만원으로 충분히 먹습니다.
(2~3만원이 아깝다구요? 술한번...담배 몇값 ^^)

2. 마늘

마늘이 항암력과 혈관을 막아주는 그런것들을 제거하는데 탁월 하다는건 익히 들어서 잘 아실겁니다.
세계 건강식품 10가지 중에 하나로 인정됐죠
그....김치가 사스를 막아주는 일등공신이다 라는 기사를
예전에 사스 창궐했을때 들었는데 의사 말이 김치라기 보단 김치안에 있는 마늘땜에
그런 기사가 나오지 않았겠느냐 소리를 하시더라구요

마늘은 콩과 달리 다다익선은 아닌듯 합니다. 마늘 특유의 성분이
위벽을 상하게 할 수도 있으니깐요
물론 이건 생마늘의 경우고 마늘을 튀기거나 삶거나 해서 먹으면 안전합니다.

아버지 말이 마늘을 꾸준히 먹으면 70살때도 오입질을 한다고 했는데
음......남자들은 꾸준히 먹어야겠습니다.

마늘도 비싼건 아닙니다만 먹는 방법이 약간 불편하죠....값도 비싼건 아니지만요

여기서 하나 등장하는게 '흑마늘' 의 존재 입니다. 흑마늘은 일반 마늘을 발효시켜서
마늘 특유의 그 매운맛을 없앤것인데...(물론 마늘의 좋은 성분은 그대루 있구요)
먹어보니깐 굉장히 전 맛있었습니다.
어쨌든 마늘을 꾸준히 먹는 방법이 좀 불편하고 흑마늘에 대한 호기심도 들어서
전 흑마늘 즙을 따로 주문해서 먹습니다.

(요즘 흑마늘 회사가 많아서 어떤게 좋은지 잘 알고 구매하시기 바랍니다.
값이 나가더라도 형분이 높은것이 좋습니다. 전 12프로 짜리먹어요....)






물  마늘 콩

꾸준히 드세요(단 아주아주 아주 많이 드시진 마세요 적당한게 좋다고 하니깐...
근데 상식적으로 하루종일 콩과 마늘 물만 먹고 살진 않으실거라 생각됩니다.)