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Date 2025/09/22 01:39:02
Name 김치찌개
File #1 1.jpg (36.8 KB), Download : 500
출처 이종격투기
Subject [유머] 냉면은 평양냉면이 근본이다 vs 함흥냉면이 근본이다


냉면은 평양냉면이 근본이다 vs 함흥냉면이 근본이다

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네파리안
25/09/22 02:27
수정 아이콘
함흥냉면은 평냉파도 먹지만
평냉은 함흥파에선 안먹는 음식이라 함흥냉면이 더 근본아닐까 하네요.
국밥한그릇
25/09/22 03:45
수정 아이콘
근본은 그냥 물냉면이..
십자포화
25/09/22 04:07
수정 아이콘
어느 쪽이든 잘하는 집이 맛있더군요. 안 가리고 잘 먹습니다 흐흐
25/09/22 06:00
수정 아이콘
함흥함흥
츠라빈스카야
+ 25/09/22 06:19
수정 아이콘
원산지에선 함흥냉면은 그냥 국수 내지 비빔국수라고 불렀다고 하고, 남쪽으로 내려온 사람들이 평냉에 대응해서 함흥냉면이라고 네이밍한 거라고 들었으니 “냉면“으로는 평양냉면이 근본이라고 봐야 하지 않을까 싶습니다.

전분으로 만든 면도 일제강점기 때나 나오기 시작했고..
공실이
+ 25/09/22 06:32
수정 아이콘
한국에서는 냉면 하면 함흥냉면 떠올리겠즁
다람쥐룰루
+ 25/09/22 07:18
수정 아이콘
근본은 역사책에 적혀있죠
+ 25/09/22 07:22
수정 아이콘
냉면 초보는 함흥냉면, 고수는 평양냉면
슬래쉬
+ 25/09/22 08:08
수정 아이콘
이건 아닌듯 흐흐흐
저는 평낸파입니다
지니팅커벨여행
+ 25/09/22 07:40
수정 아이콘
면 재료부터 양념까지 아예 서로 다른 음식인데 같은 냉면으로 분류된 거라 근본이고 뭐고 없죠.
냉면이라는 이름 유래로 본다면 함흥은 국수였으니 평양 쪽이 원조일 것이고요.
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