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23/09/06 11:17
미국 농무부(USDA)에서 햄버거를 아래와 같이 정의하고 있습니다.
KNOWLEDGE ARTICLE If labeled as a "Hamburger," it can contain all beef or beef and beef fat. Other permitted ingredients include dry seasonings like spices and flavorings. Water (and other liquids) and fillers (like breadcrumbs and flours) are not permitted. Products including these ingredients may be called "Beef Patties" and the added ingredients must be listed on the label. Hamburgers should meet the standard of identity in the red meat regulations 9 CFR 319.15(b).
23/09/05 17:29
미국에서 햄버거는 순수 소고기로 만든 패티를 포함해야만 이 명칭을 쓸 수 있어서 버거이름을 쓸 수 없는 걸로 알고 있습니다.
검색어처럼 비건 샌드위치가 되어야 할 듯 하네요.
23/09/05 18:03
초치는 것이 아니라 미국에 비건 샌드위치는 무수히 많을 듯한데... 김밥이 의외로 터졌다곤 하지만 그래도 김밥은 미국에서 원래 잘 안 먹던 거기라도 하지 이건 딱히 경쟁력이 있을지 모르겠네요.
23/09/05 18:39
(수정됨) 많은 운동이 있지만 요가가 여성운동으로 스페셜한거처럼,입털..아니 홍보하기 나름 아닐까요???
한국인은 마음을 잘 다스려서,1년에 총기로 인한 사망자가 10명을 넘지 않습니다. 이들은 밀가루와 고기대신 쌀과 콩으로 마음을 수련하기 때문이죠. 그것을 먹기 좋게 만든,마인드를 수련하는 음식입니다 비욘드미트.. 거대자본이 실험실에서 만든 인위적인 끔찍한 조합물일뿐입니다.
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