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Date 2009/11/11 20:44:04
Name S_Kun
Subject 볶음밥을 해먹으려고 하는데요.

네... 살면서 처음으로 볶음밥을 해먹으려고 도전을 하려는데요.

볶음밥 조리법이나 재료 같은거는 큰 문제가 없을것 같은데..


해먹고 남은 밥... 그냥 놔뒀다 먹어도 될까요? 아니면 냉장고에 넣어두는게 좋을까요? 그것도 아니면 냉장고에 놔뒀다가 다시 살짝 볶아서 먹는다거나?

  ...혼자 살다 보니 음식 먹는건 둘째치고, 먹고 나서 남은 것들 처리하기가 만만치 않네요.ㅠㅠ

볶음밥 남은거는 어떻게 처리 해야 되는지... 아시는 분 계시면 좀 도와주세요~~

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소인배
09/11/11 20:53
수정 아이콘
계절에 따라 다르지요.
09/11/11 20:57
수정 아이콘
냉장고에 두셨다가 다시 볶아 먹어도 괜찮아요.

찌개같은것도 상온에서 계속 끓이면서 보관하는것보다

냉장고에 넣어두고 조금씩 꺼내 드시는게 덜 쉬더라구요.
09/11/11 20:59
수정 아이콘
답변 감사합니다. ^^ 그럼 좀 많이 해서 냉장고에 놔뒀다가 꺼내서 볶아먹는 방식으로 해야겠네요.
09/11/11 21:02
수정 아이콘
근데 자취를 하다보면 재료양을 맞추기 애매해서 찌개같은거나 요리를 해도

상당히 양이 많아지는데요. 되도록이면 조금씩 하는 버릇을 들이는 게 좋아요.

음식은 막 했을때가 가장 맛있기 때문이죠. ^^; 상할 걱정도 없구요.
DavidVilla
09/11/11 21:12
수정 아이콘
대량을 하시는군요.
전 주로 저녁에 2인분만 해서 저녁으로 한 끼 먹고, 냉장고에 넣어둔 뒤, 전자렌지 이용해서 다음 날 아침까지 해결하곤 합니다.
닥터페퍼
09/11/11 22:51
수정 아이콘
전 찬밥이 많이 남았을땐 대량으로 볶음밥 제조후 1회분량으로 봉지에 넣어서 냉동실에 넣어둡니다. 나중에 먹을땐 꺼내서 다시 한번 살짝 볶아주면 먹을수 있구요, 맛은 약간 변하지만 그렇게 민감하신 편이 아니라면 충분히 똑같은 맛입니다.
하르피온
09/11/11 23:13
수정 아이콘
밥솥에 두고 보온모드 하셔도 됩니다 약간 눅눅해질수도..
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