:: 게시판

:: 이전 게시판

이전 질문 게시판은 새 글 쓰기를 막았습니다. [질문 게시판]을 이용바랍니다.

Date	2013/02/18 12:24:51
Name	민애
Subject	중국음식+식감에 대한 질문이 있어요.
https://pgr21.net/bug/160682 삭게로! 아주 예전에 어떤 요리 만화에서 "중국요리에는 3대 식감이라는게 있다..." 어쩌구 저쩌구 한자로 단어 3개 정도를 늘어놓는 걸 본 적이 있거든요. 바삭하고 촉촉하고 쫄깃하고...뭐 그런 식으로 썰을 풀길래 그땐 그런갑다 하고 넘어갔는데 갑자기 궁금하네요. 실제로 이런 표현이 있나요? 있다면 한자로 어떤 글자를 쓰나요? 여전히 제 생각으론 "이건 그냥 대륙의 스케일+ 등수세우기 좋아하는 일본의 뻥" 이라는 느낌이 강하지만, 혹시나 여쭤봅니다. 구글링해봐도 잘 안나와서요.

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."

너구리구너

해시 아이콘

13/02/18 13:15

3대라고 등수놀이는 하느걸 못봤는데 여러가지 식감을 나타내는 글자들은 당연히 있습니다.
님이 얘기하신걸로 말하자면
바삭하다 脆，酥
촉촉하다 滑
쫄깃하다 筋道
등이 있겠네요. 전형적인 예로 이상적인 후라이드치킨이나 갈비튀김같은건 外酥里嫩이라고 표현하죠.
겉은 바삭하고 속은 부드럽다 라구요.

민애

해시 아이콘

13/02/18 14:29

감사합니다.
활! 근도! 어쩐지 무협지 같아요 흐흐.

목록 삭게로! 맨위로

번호	제목	이름	날짜	조회
160706	노트북 배터리.. 계속 어댑터 꽂아놓으면 안 좋나요? [9]	어떤날19174	13/02/18	19174
160705	인터넷 어떻게 쓰는게 좋을까요?	개고기장수2519	13/02/18	2519
160704	[LOL] 피오라로 가렌을 상대할때 팁좀 부탁드리겠습니다. [17]	성시원7613	13/02/18	7613
160703	원룸 계약후 즉시입주가능한가요? [5]	Eis9016	13/02/18	9016
160702	(정적분) 질문 드립니다 (수정) [5]	High-End4808	13/02/18	4808
160701	한국 역사상 가장 위대한 작가는 누구일까요? [24]	legend4380	13/02/18	4380
160699	[휴대폰] KT 영업정지를 앞두고 판촉전화 자주 오시나요 ? [3]	demiru2313	13/02/18	2313
160698	피지알 접속시 이상한? 사이트로 들어가지는 문제 [5]	Aristo2460	13/02/18	2460
160697	동생 자취방 컴퓨터를 한대 맞춰줘야합니다. [18]	AttackDDang2587	13/02/18	2587
160696	실제로 코피 팡 터지신적 있으신 분 계신가요? [6]	너에게힐링을2701	13/02/18	2701
160694	사랑관련 짤막한 웹툰 게시물	가사노바1732	13/02/18	1732
160693	트랜스코어 곡 질문입니다.	이걸어쩌면좋아1851	13/02/18	1851
160692	스크린샷을 이용한 문서작성은 어떤 프로그램이 좋을까요? [3]	runtofly1801	13/02/18	1801
160691	여자의 심리에 관한 재미있는 카툰 [4]	천마도사2243	13/02/18	2243
160690	sbs아침드라마 너라서 좋아 어떻게 끝났나요? [3]	화잇밀크러버2128	13/02/18	2128
160689	박근혜정부의 내각 구성 어떻게 생각하시나요? [3]	허공에삽질2252	13/02/18	2252
160688	초등학교 입학선물 추천(최대 10만원) [5]	똥꼬쪼으기8604	13/02/18	8604
160687	구내염, 식도염 치료를 위한 방법이나 병원이 어디가 좋을까요 [2]	동방박사2293	13/02/18	2293
160686	장기간의 장거리 연애가 진행중이며 연장될 거 같습니다. [13]	불곰왕2613	13/02/18	2613
160685	[lol] 픽밴창에서 자꾸 튕겨요 [3]	kien2410	13/02/18	2410
160684	왕이나 궁에 관련된 이름에 禁자를 쓰는 이유는 뭔가요? [1]	Neuschwanstein1978	13/02/18	1978
160682	중국음식+식감에 대한 질문이 있어요. [2]	민애2904	13/02/18	2904
160681	조립식 컴퓨터를 맞추려고 하는데요, [1]	너에게힐링을1772	13/02/18	1772

목록 이전 다음

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

맨 위로

PGR21.com

통합규정 1.3 이용안내 인용