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Date 2025/03/09 08:40:49
Name 2024헌나8
Subject [질문] 스파게티용 후라이팬 어디서들 사시나요
스파게티 해먹는데 집에 냄비만 있고 후라이팬은 없어서...
스파게티나 라면할때 후라이팬이 좋다는 얘기를 들어서 살까하는데
그냥 다이소 후라이팬이나 살까요 아니면 할인마트 테팔 이런거 사는게 나을까요
그리고 스테인리스가 낫겠죠? 어차피 냄비도 스테인리스 쓰던중인데 설거지 그게그거일거같은데

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담배상품권
25/03/09 10:54
수정 아이콘
요리를 자주 하시고 어느정도 기술이 있으시다면 스테인리스 좋습니다.
아니면 그냥 싸고 모양괜찮은 코팅 후라이팬 사용빈도에 따라 자주자주 바꾸세요.
사용편의성은 코팅팬을 스테인리스 팬이 절대 이기지 못합니다.
25/03/09 11:08
수정 아이콘
코팅팬이 편하긴 합니다. 신경 덜 쓰고 대충 해도 안 눌러붙고. 소모재라서 1년에 한번정돈 바꿔줘야 하지만요.
코팅팬 중엔 홈플러스 브랜드 코팅팬이 소비자보호원 테스트 결과가 좋았습니다.


스테이크 같은 거 자주 구워드시면 스댕팬이 좋긴 해요. 저도 둘 다 있음.
슬래쉬
25/03/09 11:41
수정 아이콘
이런 질문을 할 레벨에는 코팅팬이 정답입니다
다른 종류 팬들은 본인이 코팅팬에 한계를 느꼈을때 알아보세요
25/03/09 12:03
수정 아이콘
그냥 집에서 하시는거면 코팅된 저렴한 궁중팬, 웍 추천합니다
다용도입니다. 가볍고요

뭐 스태인리스가 오래간다 뭐 어쩐다 하는데
사용법도 생초보 일반인 기준으로 어려운 편이고
그거 하나 사나 코팅 벗겨질떄까지 쓰고 새거 리필하나 가격 거기서 거기입니다.
아이셔 
25/03/09 12:27
수정 아이콘
후라이팬이 하나도 없다가 처음 구매하시는 거라면 코팅 팬을 추천드립니다. 기왕이면 요리할 때는 나무 또는 실리콘 젓가락을 사용하고, 설거지할 때는 부드러운 수세미를 사용하여 코팅이 벗겨지는 것을 최소화해 주시면 더욱 좋습니다.
25/03/09 12:32
수정 아이콘
코팅팬 사시면 됩니다.

꾸준하게 요리하시면 온라인이나 마트가서 사시면되고

가끔 한 두번 해먹는거면 온라인이나 마트가서 사시면되고

한 번 해볼까? 하시면 다이소에서 사시면 될겁니다.
마카롱
25/03/09 13:54
수정 아이콘
팬의 재질을 고려할 정도의 요리 숙련도가 아니시라면 그냥 코팅팬 쓰세요.
- 스텐팬, 무쇠팬 : 예열에 장시간 필요, 열이 불을 끄더라도 오래 보존됨. 고열이 필요한 볶음류에 적합
- 알루미늄팬 : 열전도율 높음. 잔열 없어서 급하게 열을 올리거나 식혀야 되는 요리에 적합 <---파스타에 최적
참치등살간장절임
25/03/10 09:57
수정 아이콘
일단 코팅팬으로 시작하시죠 스텐팬은 코팅팬으로 뭔가 아쉬움을 느낄 때 사도 늦지 않습니다 하지만 스텐팬에 눌어붙은 달걀프라이를 보는 순간 바로 코팅팬이 있어야 했구나 하게 마련이죠
율리우스 카이사르
25/03/10 11:28
수정 아이콘
일단 요리 초보시니까.. 코팅팬 사시는건 어찌보면 당연한거구요...
스파게티나 라면 용도면... 쿠팡에서 '웍' 으로 검색하셔서.. .. 3만원 전후 선에서 적당한거 평좋은거 사시면 됩니다... (걍 조금 큰걸로 사세요.. 28cm 이상?)
(그걸로 볶음밥이나 짜파게티/스파게티/리조또 만타카레 연습좀 해보시죠~~ )

일반 후라이팬은 높이가 낮고, 소스랑 면이랑 섞이게 하는 웍질하는게 초보에게는 어려워서.. 라면이나 스파게티, 리조또용으로는 적합하지 않습니다.

고급코팅팬이나.. 스탠팬이나 무쇠팬같은거는 조금더 요리에 관심이 생기면 그때 사시면 될것같아요~~!
2024헌나8
25/03/10 15:37
수정 아이콘
아 웍 좋네요 웍사야지
2024헌나8
25/03/11 10:09
수정 아이콘
아 마트에서 테팔 코팅웍 28cm짜리 샀는데 너무 크네요 다른분들은 작은거사세요
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