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통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2020/09/26 18:32:40
Name 잔 향
File #1 ㄱㅁ.png (22.7 KB), Download : 80
Subject [질문] 카페 프렌차이즈를 하려고 합니다.


경기도 역세권쪽 토지에 있는 건물을 이용해서 대형 카페 프랜차이즈를 들어가려고 하는데 브랜드 선택에 있어 어떤 것이 더 좋을지 의견을 한번 여쭤보고 싶어서 올려봅니다.


토지 : 생산녹지 대지 300평 + @ (뒤쪽 땅 지목 변경가능) , 바로 앞으로 8차선 도로 지나감

건물 : 1,2층 60평짜리 총 120평 H빔 건물 (다른 건물에 비해 안쪽으로 들어가있음)

주변환경 : 바로 옆에 수천평 대형마트, 편익시설 있음. 500미터정도 뒤편으로 산업단지 위치


일단 업종은 건물 리모델링 후 대형카페 프렌차이즈를 하는 것으로 1차 결정한 상태이고, 현재 카페 브랜드와 드라이브스루 혹은 드라이브 인으로 할지 고민중인 상태입니다.


입점 가능하다고 하는 업체는

1. 투xxxxx

2. 탐xxx

3. 드xx

등등이 있는데요

투xxxxx는 가장 인지도가 높고, 평균매출도 높지만 주변 1키로미터 반경으로 같은 브랜드의 업체가 2개 있습니다. 다른 브랜드에 비해 초기 투자비용이 더 들어갈 듯 싶습니다.

탐xxx는 드라이브스루를 하고 싶어하지만 아직 탐앤탐스에서 드라이브스루 매장을 낸 적이 없어서 불안한 면이 있습니다. 투브랜드에 비해 언더독이다보니 적극적으로 제안하고 있습니다.

드xx는 처음 알아본 브랜드인데 세가지 브랜드 중 가장 인지도가 떨어지는 브랜드라 가장 적극적으로 제안하고 있고, 타브랜드에 비해 비교적 저렴한 가격으로 오픈할 수 있을 듯 싶습니다.


그리고 드라이브스루는 가능할 듯 싶지만, 하게 되면

1. 추가비용이 발생(3-5천만원)
2. 건물 중간을 뚫어야 함(어차피 리모델링을 하긴 합니다.)
3. 주차장 용지가 줄어듬
4. 차랑정차로 인해 주변 가게와의 마찰이 생길수도 있을 것 같습니다. (주차안내요원 고용이 필요할수도)

하지만 코로나시대가 시작된 만큼 드라이브스루의 메리트가 점점 커지고 있고. 또한 근처 산업단지에 들어가는 통로에 위치하고 있기에, 출근시간에 드라이브스루 수요가 있을것도 같습니다.

세 브랜드 모두 드라이브스루가 가능하다고는 하고 있습니다.


어떤 선택을 하는게 좋을지 고민이 많이 됩니다. 조언 부탁드려요.

마속 나무위키 문서 2.3. 가정의 패전 인용

"그런데 여기서 마속은 제갈량의 명령을 무시하고 길목에 세워야 할 방어진지를 산 꼭대기에 세우는, 전쟁사상 다시 없을 바보짓을 한다.
부장 왕평이 필사적으로 말렸지만 이마저도 무시해버린다."
20/09/26 19:26
수정 아이콘
개인적으론 1번입니다..같은 매장이 근처에 있어도 2,3번도 어떻게보면 커피전문점이기 때문에 어쨋든 서로 뻿고 뺏기는 싸움이고 커피뿐만 아니라 디저트류에 메리트가 있어서요 근처 디저트 카페들(같은 브랜드 제외) 종류가 없다면 더욱 좋을듯합니다 근데 자금사정이 딸리고 2번에서 dt시 지원을 많이 해준다면 고려해볼만 하구요 Dt는 코로나 아니더라도 요즘 필수일듯 합니다 결론은 dt시 지원 많다면 2번도 고려할만하지만 1번이 좋다 입니다
20/09/26 19:51
수정 아이콘
답변 정말 감사합니다. 참고할게요
20/09/26 20:45
수정 아이콘
임대주세요.
별머시기 아니면 햄버거 맥이랑 왕이랑 그쪽으로 임대쪽으로 생각해보세요.
20/09/26 20:55
수정 아이콘
스 dt점은 근처에 있다고 불가판정 받았고, 다른것들도 건물을 새로 지어야 한다는 조건등이 있어서 성사되지 않았습니다. ㅠㅠ
20/09/26 21:39
수정 아이콘
증축형태로 한번 트라이 해보시는것도 한번 생각해보시는건 어떠신지요..
저가 개인카페를 5년동안 해봐서.. 그때 너무 고생했거든요..
그리고 xxx처리를 하셨지만 어떤 프랜차이즈인지는 짐작은 가고.. 그리고 약간의 스토리도 들은봐가 있는 프차이긴 합니다..

아니면 업종을 다르게 생각해보시는것도 말씀드리고 싶어요..
자가건물이시긴 하지만 그래도 한번 하면 2~5년은 하셔야 하는데 말입니다..
브라이언
20/09/26 22:05
수정 아이콘
상가 강의 꼭 한번 들어보시고, 수강생으로 자문도 받아보세요
이분 추천합니다.
https://youtu.be/z7afUqvxQ7A
시라노 번스타인
20/09/26 22:05
수정 아이콘
자금력 + 풀오토 + DT로 돌리실 거면 가장 인지도 있는 브랜드를 하는 것이 좋습니다.
아시겠지만 DT매장은 스xxx 외엔 메리트가 있진 않지만요.
사실 말씀해주신 사항만으로는 여기서 정확하거나 괜찮은 답변 얻기는 쉽지 않습니다.
덴드로븀
20/09/26 22:11
수정 아이콘
스벅 맥날 말곤 DT 지점자체가 별로없어서 그외에 브랜드로 DT 고려하는건 그닥일것 같습니다.
피를마시는새
20/09/27 03:20
수정 아이콘
2번은 되도록 거르시는 걸 추천 드립니다. 안하는 건 다 이유가 있어요. 특히나 우리나라는 드라이브스루에 대한 수요가 적은 곳이고, 앞으로도 성장 기대치가 낮은 편에 속합니다. 비교적 장거리 운행도 적은데다, 대안이 너무 많아요. 편의점이나 맥도날드 DT만가도 훨씬 저렴하게 마실 수 있죠. 스XXX는 브랜드 가치가 너무나도 뛰어나서 비교 불가능이고요. 아마 탐XXXX 쪽에서 이런저런 희망찬 회로를 제시해가며 글쓴이 분을 유혹했을 텐데, 그쪽에선 사실상 손해볼 게 없으니 제안하는 겁니다. 회사 입장에선 어차피 내 돈 많이 들어가는 거 아니고, 망해도 자기 탓 아니니까요. 매니저 입장에선? 만일의 가능성이라도 성공시키면 대박이니 부추길 이유야 충분하죠.
20/09/27 12:11
수정 아이콘
풀오토로 돌리실거면 무조건 뜨는 브랜드, 인지도 있는 브랜드가 좋습니다. 1번이요
20/09/27 16:00
수정 아이콘
모두 답변 정말 감사합니다! 신중히 선택하도록 할게요
CastorPollux
20/09/28 10:41
수정 아이콘
그냥 유명한게 짱입니다 1번
상한우유
20/09/28 18:54
수정 아이콘
별다방 말고는 dt 경쟁력 없을꺼 같은데요...?
어짜피 차로 이동하는거니 좀 멀어도 별다방 찾아갈꺼 같아요.

차라리 햄벜을 알아보시는게 낫지 싶어요.
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