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Date 2020/09/09 16:37:19
Name 거짓말쟁이
Subject [질문] 소고기로 뭐할까요?
어머님이 요새 몸이 허하시다고 소고기를 계속 사오시는데

소금구이로 구워먹다보니 질립니다.. 부채살 인데 얇은 부채살이라 스테이크도 애매하고...

뭐 할까요?? 국적을 떠나 집에서 해먹을만한 소고기 요리 뭐있을까요? 부재료가 필요해도 됩니다

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20/09/09 16:42
수정 아이콘
이자까야식 쇠고기 숙주 볶음, 육전~ 아 술땡기네요
거짓말쟁이
20/09/09 16:57
수정 아이콘
저번주에 육전을 해먹었죠..크.. 답변 감사합니다
정지연
20/09/09 16:54
수정 아이콘
소금구이의 밋밋함이 질린다면 소스를 넣을 수 있는게 좋아 보입니다..
돈가스 소스가 들어가는 찹스테이크, 갈비양념을 넣은 찜, 고기를 기름 넉넉히 붓고 굽다가 양파, 양배추, 숙주 같은 야채를 넣고 굴소스, 간장으로 간을 한 중화식 볶음같은게 생각납니다..
거짓말쟁이
20/09/09 16:57
수정 아이콘
좋은 아이디어 입니다. 맞는 것 같습니다. 통찰력 이 있으시네요.. 어머니가 평소에 돼지고기도 자주 사오셔서 간장양념 계열은 자주 먹는데 다른 소스를 궁리해봐야겠습니다...
뭐가 있을까요..토마토?
정지연
20/09/09 17:01
수정 아이콘
소고기를 구운 다음에 토마토 통조림과 물 조금 넣어서 스튜로 해 먹어도 될듯 합니다.. 같은 레시피에 크림 소스나 우유를 넣어서 느끼하게 먹는 방법도 있고요..
그냥 굽다가 카레가루를 뿌려도 또 다른 느낌이 나죠..
아니면 고기를 구운 다음에 그 팬에 케챱, 간장, 설탕, 물 넣어서 소스를 만들어 부어 먹어도 괜찮습니다
비오는월요일
20/09/09 17:04
수정 아이콘
두반장 굴소스 있으면 중국식으로 볶아먹으면 좋아보이네요.
가지랑 감자, 고추등등 넣고.
맥크리발냄새크리
20/09/09 17:18
수정 아이콘
소고기무국
20/09/09 17:21
수정 아이콘
기생충에 나온 특제 짜빠구리를 만들어보셔요
20/09/09 17:51
수정 아이콘
소고기 카레 맛있습니다.
Cazellnu
20/09/09 17:53
수정 아이콘
스끼야끼?
MeMoRieS
20/09/09 18:01
수정 아이콘
고기가 얇다고 하셨으니 샤브샤브도 괜찮을거 같습니다
브라이언
20/09/09 18:22
수정 아이콘
소고기 미역국
농심신라면
20/09/09 18:41
수정 아이콘
다 질리시면 소고기 초밥 한번...
거짓말쟁이
20/09/09 19:10
수정 아이콘
이야 이거에 꽂혔 습니다...유튜브 보고 한번 따라해보고 싶네요

답변이 너무 많이 달려서 일일이 감사를 드릴 수가 없네요..휴대폰이라 ㅠㅠ

답변 달아주신 모든 분들께 감사드립니다
다시마두장
20/09/09 19:33
수정 아이콘
스키야키 추천합니다. 아무리 먹어도 안 질리더라구요.
아이오우
20/09/09 19:55
수정 아이콘
와사비 찍어먹으면 덜 질려요.
부대찌개
20/09/09 20:06
수정 아이콘
얇으면 불고기..
불고기 질리면 뚝배기불고기..
20/09/09 20:22
수정 아이콘
갈비찜!
밀푀유나베
회색사과
20/09/09 20:23
수정 아이콘
친자오뉴오로스!!!!
청초우육사!!!

그냥 소고기 고추잡채 입니다.

굴소스만 있으면 나머지는 적당히 어케든 되는데 결과물이 무척 그럴싸 합니다.

밥반찬으로 완벽하고 밥이랑 먹으면 탄단지 다 채울 수 있습니다
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