PGR21.com
- PGR21 관련된 질문 및 건의는 [건의 게시판]을 이용바랍니다.
- (2013년 3월 이전) 오래된 질문글은 [이전 질문 게시판]에 있습니다.
통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2019/10/04 04:42:33
Name 레뽀
Subject [질문] 숯의 성분에 관하여 질문 드립니다.
저는 숯이라고 하면 탄소 99퍼센트 이상인 물질이라 생각했는데 탄소가 60퍼센트대의 숯도 있다고 하네요. 다른 성분으론 황 인 칼륨 칼슘 철 등이 있다라고 하는데 문제는 저 황이 연소 과정에서 이산화황이 돼서 인체에 좋지 않은 영향을 준다고 해서요. 질문은 탄소 60퍼대의 숯이라면 황은 어느정도 포함 됐을 가능성이 높은지와 숯에 고기를 구워 먹을 때 저 이산화황이 얼마나 영향을 주냐입니다. 미리 답변 감사드립니다.

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
醉翁之意不在酒
19/10/04 10:02
수정 아이콘
대체로 목재들의 황함유량이 대충 0.1%도 안되는 정도라 품질이 낮은 목탄이라고 할지라도 저것보단 더 낮겠죠. 탄소함유량이 낮은 저품질 목탄의 문제점은 연기가 나고 따라서 냄새도 좀 나고 화력이 오래가지 못하고 잘 갈라터지고 뭐 이런건데 황의 건강영향은 별로 신경쓰지 않는거로 알고있습니다. 연기중에 포함된 이산화황을 다 들이마실것도 아니고 고기속에 들어가는것도 아니구요.
BibGourmand
19/10/04 13:01
수정 아이콘
최고 중의 최고라는 오리지널 졸가시나무 비장탄의 탄소 함량이 94%를 조금 넘습니다. 99%를 기대하시는 건 무리입니다.
탄소가 60%대가 나오는 것은 아마 톱밥숯의 경우일 겁니다. 속 빈 육각연필처럼 생긴 숯으로, 흔히 성형탄이나 압축탄이라고 부르는 것입니다. 자투리 나무와 톱밥 등을 찍어낸 뒤 구워서 만드는 저렴한 숯인데, 수분이 30% 이하, 회분(불연성 광물질)이 10% 이하면 법정 기준을 충족합니다.
http://www.law.go.kr/admRulLsInfoP.do?admRulSeq=2000000053518#J7:0

황 성분은 미량이라 특별히 규제조항이 없습니다. 숯불구이를 엄청 자주 드시지는 아닐 테니 문제가 될 일은 없다고 보셔도 됩니다.
그리고 숯에 존재하는 불순물의 대부분은 수분이므로, 탄소 함량이 낮은 숯을 쓰더라도 건강에 대해서는 걱정하지 않으셔도 됩니다.
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
138246 [질문] 고전 애니 제목을 모르겠습니다. [4] 해맑은 전사3674 19/10/05 3674
138245 [질문] . [21] 삭제됨4420 19/10/05 4420
138244 [질문] 결혼식때 입을 구두 추천 부탁드려요! [10] lefteye3446 19/10/05 3446
138243 [질문] 탁구 관련 만화 있나요? [9] 연애잘합니다4773 19/10/05 4773
138242 [질문] 밥대신 두부로 계속 생활해도 되나요? [14] 까우까우으르렁19546 19/10/05 19546
138241 [질문] 넷플릭스 20분짜리 드라마 추천해주세요! [13] 짱짱걸제시카6593 19/10/05 6593
138240 [질문] 임대아파트, 소셜믹스 등에 대한 분리와 단절을 해소하는 방법이 있을지요...? [7] nexon3156 19/10/05 3156
138239 [질문] 만화책 질문 [2] WraPPin2589 19/10/05 2589
138238 [질문] 이런 표현 어떻게 생각하시나요? [23] 긴 하루의 끝에서4059 19/10/05 4059
138237 [질문] 수학 한문제 질문입니다. [2] 카키스2847 19/10/05 2847
138236 [질문] 오토살롱위크(킨텍스) 티켓 한장이 남는데 필요하신분?(현장에서 드립니다) JL2120 19/10/05 2120
138235 [질문] 내장형 네비게이션 수동으로 바꿔버렸어요 [3] 삭제됨4213 19/10/05 4213
138234 [질문] 롤드컵 다시보기 질문입니다. [7] Albert Camus4024 19/10/05 4024
138233 [질문] 문명6 요즘 어떤가요? [8] 마이스타일8988 19/10/05 8988
138232 [질문] 대구에서 30초 남자들이 놀만한 곳은 어딘가요? [17] 솔라7321 19/10/05 7321
138231 [질문] G마켓에서 파는 철권 스팀키 구매해도 괜찮을까요? [6] 불멸의 이명박5420 19/10/05 5420
138230 [질문] 강남/양재 초밥집 추천! [7] 교자만두3664 19/10/05 3664
138229 [질문] 금강제화 상품권 오프라인 구매처 알 수 있는 방법이 있을까요? [3] lefteye5414 19/10/05 5414
138228 [질문] 배그 최강 여성 bj는 누구일까요. [4] 삭제됨4361 19/10/05 4361
138227 [질문] 유튜브에서 '특정 광고주'만 차단하는 방법 없나요? [9] 레이오네7656 19/10/05 7656
138226 [질문] 제가 민감한건가요 아니면 주변 남자들이 과한건가요? [33] 삭제됨7131 19/10/05 7131
138225 [질문] 진격의 거인급으로 재밌는 만화책 추천 부탁드립니다. [8] Skyfall4276 19/10/05 4276
138224 [질문] 가장 보통의 연애 [18] 윤아짱7664 19/10/04 7664
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로