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Date	2019/08/23 18:03:34
Name	이응이웅
Subject	[질문] 계란 크기에 따흔 영양성분 차이
https://pgr21.net/qna/136797 삭게로! 안녕하세요. 얼마 전 뉴스에서 계란의 분류 기준에 대해 봤는데 욍란은 68g, 특란은 60g등 기준이 다 있더라구요. 근데 크기는 다르지만 영양성분은 다 똑같다고 하는데 맞는 말인가요? 딱 봐도 크기가 크면 단백질이 많을 것 같은데.. 만약 정말 영양성분이 다르지 않다면 그 이유는 뭘까요?

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Dwyane

해시 아이콘

19/08/23 18:09

비율이 같다는 말 아닌가요?
양은 당연히 다를것 같은데

오쇼 라즈니쉬

해시 아이콘

19/08/23 18:23

특란 왕란이 생산성 떨어진 암탉 2주 굶겨서 강제환우 시킨 후 나오는 알이니까... 영양은 같거나 더 별로일 수 있지 않을까요?
심증입니다 업계분들 나와주세요

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