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25/02/15 00:35
처음 고추 배 가르는거 보고 '흠.. 저기 안에다 치즈를 때려박나?' 생각하다가 새우 조지고 다른 재료랑 볶길래 '음 그치그치 양놈들이라고 무조건 치즈로만 음식을 만들지 않지' 라고 생각하는 순간.....
25/02/15 01:58
멕시코에서 가정식으로 먹어본 비슷한 음식이 있어요
거기는 성인 손(손가락 모은) 크기 정도 되는 고추인지 피망인지 모를 채소가 있는데, 속을 다 파고 우리나라 불고기양념 비슷한 양념을 한 고기+야채를 구워서 안에 채우고 피자치즈를 위에 얹어서 오븐에 구워버리는 요리입니다. 벌서 15년이 넘었다 보니 이름까지는 기억이 안 나지만 그립읍니다...
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