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Date 2024/10/08 02:03:11
Name 묻고 더블로 가!
출처 개드립
Subject [기타] 소고기 좋아하는 사람들 특징







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덜 구워졌을수록 좋아함


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부스트 글라이드
24/10/08 02:40
수정 아이콘
마지막꺼 뻘하게 터지네요 크크
24/10/08 02:52
수정 아이콘
놉. 전 한결같은 미디엄웰 취향입니다.
회색사과
24/10/08 02:59
수정 아이콘
기름기 많은 부위일수록 더 익혀 먹습니다. 

기름기 없는 부위면 블루레어/육회 환장합니다
24/10/08 03:48
수정 아이콘
레어 잘 먹는 사람들보고 호랑이 같다고 생각했는데 막짤 킄크
열혈둥이
24/10/08 06:49
수정 아이콘
제 경험상.한국식으로 슬라이스한 소고기는
고기의 부위나 퀄리티에 따라 웰던이여도 부드러운적이 있는데 스테이크는 웰던인데 부드러운고기를
한번도 먹어본적이 없습니다...
경험을 안해봐서 그런지몰라도 일단 그러니까
최소 미디움레어로 시작합니다
Bellhorn
24/10/08 07:59
수정 아이콘
부위와 마블상태를 보고 구워야합니다. 꽃등심 같은경우는 너무 두꺼운게 아니라면 웰던이 더 맛있을 확률이 훨씬 높습니다. 
재활용
24/10/08 07:08
수정 아이콘
미디움 레어-레어-에픽-레전더리네요 크크
미카엘
24/10/08 07:25
수정 아이콘
소 표정 크크
카즈하
24/10/08 09:02
수정 아이콘
마지막 크크크크크크크크크
다시마두장
24/10/08 09:11
수정 아이콘
이것도 미식문화가 갓 들어오던 시절의 이야기이긴 하죠 크크
소위 '소고기 스테이크를 피가 뚝뚝 떨어지도록 덜 익혀서 먹을수록 세련된 미식가인 것'이라는 상식이 통하던 시절의...
요즘은 대유튜브 시대라 일반인들도 지식이 늘어서 저런 이야기는 잘 안하더라구요.
24/10/08 09:23
수정 아이콘
안익은 것과 레어를 구분하는게 미식의 시작이라고 봅니다.
24/10/08 10:14
수정 아이콘
이것도 영국이나 미국식 관점이죠. 스페인이나 이탈리아 등 유럽 다른 국가들 가면 레어 거의 내부는 거의 익히지 않은 상태로 서빙하는 경우 많습니다. 
눈물고기
24/10/08 09:37
수정 아이콘
기름이 많은 부위일수록 기름을 녹여서 먹는게 맛있기 때문에 좀더 익혀야한다고 들었습니다.
탈리스만
24/10/08 09:38
수정 아이콘
저도 미디움 레어로 먹는거 좋아했는데 요즘은 미디엄 웰던으로 더 많이 먹습니다
24/10/08 09:40
수정 아이콘
흑우네요 흐흐
nm막장
24/10/08 10:39
수정 아이콘
아니 죽이고 나서 먹으라고
24/10/08 11:07
수정 아이콘
고기에 핏빛이 보이면 안먹습니다.
여의도더현대
24/10/08 11:32
수정 아이콘
웰던이 웰던인데는 이유가 있습니다
안군시대
24/10/08 12:35
수정 아이콘
날로 먹는건 보통 목살이 아니라 엉덩이살이라고! 엉덩이를 물어!
종말메이커
24/10/08 13:30
수정 아이콘
아앙
유리한
24/10/08 13:33
수정 아이콘
저건.. 레어도 아니고 그냥 타다끼 아닙니까..
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