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Date 2024/04/20 22:27:13
Name 퍼블레인
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출처 루리웹
Subject [유머] 초밥집 스타터팩


오마카세 출범 이후 동네초밥집 퀄리티는 급하락한 기분이 듭니다

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24/04/20 22:31
수정 아이콘
저기서 해동을 잘못하면 비린내 심해서 동네 초밥마저도 차이가 꽤 납니다. 특히 새우는 진짜 잘상해요
24/04/20 22:34
수정 아이콘
초밥만큼 가격 대비 만족도가 잘 레벨링 되어있는 식품군도 드물죠.
24/04/20 22:44
수정 아이콘
저렇게 쓰는곳이 바로 예식장, 뷔폐급이죠 ... 흐흐
괜찮은 초밥집도, 주력급 직원 나가고 하는거로도 맛 흔들립니다.
개인적으로 다니던 괜찮은 초밥집 있었는데 친분도 쌓고 그러다가 그분 그만두고선 돈아까워서 안간지 2년쯤 된거같네요.
사람되고싶다
24/04/20 22:48
수정 아이콘
저 장어 초밥 개좋아하는데 밥이랑 세트로 사서 먹어볼까 싶네요 크크크크
손금불산입
24/04/20 22:56
수정 아이콘
제가 진짜 비싼거 싼거 구분 잘 못하는 막입인데 초밥은 구분이 되더라구요.
살려야한다
24/04/20 23:04
수정 아이콘
초밥처럼 돈 낸 만큼 체감할 수 있는 음식이 드물죠 크크
(여자)아이들
24/04/20 23:13
수정 아이콘
그야말로 쿠우쿠우
톰슨가젤연탄구이
24/04/20 23:28
수정 아이콘
광어정도만 수조에서 생으로 썰고
연어는 내장 제거된 냉장 받아서 쓰고(못하는 집은 그나마도 필렛)
마구로류는 냉동 쓴다음
나머지 피스들은 저런걸로 때우죠

솔직히 어설픈 초밥집들은 마트초밥이랑 다를게 뭐가있나싶습니다
아 그렇다고 저런거 사서 집에서 해드시지는 마세요. 손 엄청 갑니다 ㅠㅠ
24/04/21 02:27
수정 아이콘
집에서 해먹으면
받아먹기만 하면 먹을만한데
정작 만드는 제가 냄새때문에 입맛이 떨어져 잘 못먹겠더라구요 크크..
문문문무
24/04/21 06:17
수정 아이콘
제가 그래서 작년부터 회만 먹죠
회 너무좋아
엑세리온
24/04/21 09:50
수정 아이콘
저가 세트에 항상 들어가는 새우(생말고) 북방조개, 문어
안군시대
24/04/21 10:46
수정 아이콘
식재료마트 가보면 정말 배신감 개쩔죠. 초밥, 라멘, 나베 등등.. 그냥 재료 사다가 물만 붓고 끓이면 되는 것들이었다는 걸 깨달으면.. 크크크..
스카야
24/04/21 12:24
수정 아이콘
라멘도 이런 경우가 많죠
24/04/21 20:33
수정 아이콘
현 일식요리사입니다(이제 슬슬 20년되가네요)
보통 캐쥬얼 판초밥집, 접시당 1000~2000원 균일가 회전초밥들은 거의 다 쓴다고 보시면 됩니다.
그래서 생각보다 이쪽 업계가 진입장벽이 쉬워서 우후죽순으로 생겨났죠 크크
평온한 냐옹이
24/04/21 23:27
수정 아이콘
아 그래서 부페 초밥 먹으면 엄청 차가웠구나
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