5개월전에
무려 오이무침을 선두로 내세우는등 파격적인 메뉴들을 선보여 유튜버들에게 장난하냐급 평을 받았던( https://pgr21.net/humor/482275 교촌 오마카세가
3개월간 리뉴얼을 선언하고 문을 닫은후 다시 나타났다고 합니다



전체적으로 음식도 별로인데(치킨 오마카세 걸어놓고 음식들 온도는 죄다 차가운편에 [호불호 많이 타는데 평범한]..기적의 선정을 한 메뉴들도 나옴)일식=오마카세 라고 생각한건지,닭요리는 별로 나오지도 않고 어디서 본 메뉴만 나오는데(저는 생선없이 나오는 일식코스를 보는 기분이였습니다) 6만원이라고 까였었죠

참고로 5달전 충격의 오프닝 ...




첫메뉴 킹이무침!



그리고 5달후..






( 참고로 BBQ의 영상은 찾아볼수없습니다 내려달라고 했나봐요..)




보고 든 생각


오마카세붐에 너무 급하게 -사실 붐타기도 뒤늦었는데 서두르는바람에- 편승하려다가 이미지만 왕창 깎아먹어서..
저렇게 리뉴얼해도 화제도 안될듯하네요.
개선된 요리도 생선없는 일식코스..급에서(이전구성과 퀄은 학생이 실습한수준이라고) 닭관련요리가 많이 나와서 교촌코스라고 부를수는 있는정도로 구성이 개선되어서 나아졌다는거지 각각메뉴가 완성도로 평이 높은편은 아니고 인테리어가 가장 호평입니다.

그래도 둘이 10만원 넘게 주고 입장했을때 쪽팔리는 수준은 아니다까지는 올렸나봐요
그런데 오마카세붐..많이 지난거 같은데..





풀영상


PS.리뉴얼 전이나 후에나.. 떠먹는 막걸리가 살아남은걸로 봐서 이게 VIP픽이 아닐까!